シータヒーリング･レイキ･ローフードできれいに

野菜や果物を使った生ジュースの効果は、ゲルソン療法など古くから様々な治療に用いられ、 多くの方々に健康や美しさをもたらしてきました。

協会で提唱しているリビングマイクロジュースはそうした流れをくみ、現在の市場に出ている、ジューススタンドやレストラン、スーパーマーケットなどで提供・販売されているジュースとは一線を画したものでなければならないと考えています。

つまり、ただ単に喉を潤す、食後や食前の飲み物、またはビタミン不足を補う飲みもの・・・・ 程度のジュースへの概念から、全く機能性に違いのある、ジュースで１食分、あるいは主食の役割 を果たす位置づけにリビングマイクロジュースをおきたいと考えています。

そのためには、なぜそうなのか？　野菜、果物の働きや効果、心身への取り入れ方、何を使って 、どのように作ることが効果的なのか、継続してゆくためのノウハウなど、新たな知識と体験を学ぶ機会が必要です。

そうした知識をもつジュースの専門家を育てるコースとして、リビングマイクロジュースマイスター・コースが誕生しました。

健康を気にする多くの方は身体に良いものを気軽に取り入れたいと思っています。 そして、正しい知識や情報を伝えられていない。のが現状かもしれません。 最近公開されたドキュメンタリー映画「ありあまるごちそう」の中で、 「Ｅat　the　landscape 」　という言葉が紹介されています。

食べることで自分の国や生活、自然を形作る。という意味で、私達が何をどのように食べるかが 私達の自然な生活の基礎や、自分そして子供達の未来を決定づけると。

情報化社会の中で、健康の為に何が良いのか？その正しい知識を伝え、消費者が選べるようにしてゆく。

それがリビングマイクロジュース・マイスターの使命だと考えます。

このコースは、もっと広く多くの方にローフードの効果を体験していただく機会として、特にジュースに特化したコースが解説されました。

１　豊富な栄養素を摂れる

野菜や果物には代謝のために必要なビタミン・ミネラルなどの微量栄養素がたくさん含まれています。また、抗酸化作用、老化防止、免疫強化などに効果的なファイトケミカル、体内の不必要なものを排泄してくれる食物繊維などが豊富に含まれています。

また、身体のエネルギーとして必要な炭水化物・たんぱく質も含んでいますので、リビングマイクロジュースは豊富な栄養素を補給できます。

それらの野菜や果物をジュースにすることでたくさんの量を摂れます。

２　ジュースにすることで栄養素の吸収を高められる

緑の野菜に含まれるクロロフィルは、噛み砕くことが難しく、噛んで食べただけでは栄養素をうまく吸収できないといわれていますが、ミキサーで細かく砕くことで中の成分を吸収することが可能です。リビングマイクロジュースと命名したのは、細かく砕くことによる体内への効果の意味で名づけました。

３　体調改善・美肌などに効果的

上記の栄養が体内に効果的に吸収されることで、様々な体調改善や老化防止・美肌などの効果が検証されています。

先駆けて始めています生徒さんがたくさんの症例をとっています。
その中での改善例は、肩こりの緩和・花粉症の緩和・視力が回復した・ダイエットに成功血圧と血糖値が正常になった・生理痛が緩和した・肌に潤いが出てきた・朝の目覚めが良くなった・など様々な効果が出ています。

４　時間をかけずに直ぐにできる

料理が面倒と思っている男性や忙しい方にも、切って混ぜるだけですから、１５分ぐらいでできます。

５　持ち運びができる

会社や出先に持って行くこともできますので、ローフードを生活に取り入れやすい。

６　継続できる

簡単で時間もかからず、持ち運びもできますので、続けることができます。 さらに、飲み始めたら効果も直ぐに感じる方が多いので続けたいと思えるでしょう。

リビングマイクロジュース・マイスター２級コースは、自分や家族の為に、気軽に取り入れられるリビングマイクロジュースの作り方や効果などを学び、実際の生活に手軽に取り入れていくことを目的としています。

コースの内容

◆ローフードの基礎知識
◆酵素の働きについて
◆野菜・果物の心身への働き
◆リビングジュースの働きと効果
◆リビングマイクロジュースの作り方・飲み方
◆美味しくできるリビングマイクロジュースのポイント　
◆リビングマイクロジュースの色々なレシピ

講習時間 　　　　　 ５時間（1日）　

受講料・教材費　　２１，０００円

課題

１　自分でリビングジュースを２１日間毎日取り入れたレポートを提出する。
２　リビングジュース創作レシピ５品目

２級検定料　　　　　５，２５０円

２級検定は随時行われます。

２月１９日（日）１３：００〜１５：００ 　　　会場は東京と大阪。詳細はお問合せください。

リビングマイクロジュース・マイスター２級コースは、仕事として人に提供できるリビングマイクロジュース・マイスターを育成することを目的としています。

受講資格

リビングジュースマイスター２級受講した方対象 　　　（ローフードマイスター１級合格者はリビングジュースマイスター２級は免除されます。）

↑　※写真は自家栽培したウィートグラスで作ったジュース。

コースの内容

◆リビングマイクロジュースの効果と可能性
◆なぜ、ジュースなのか？ジュースの歴史
◆体調不良のメカニズムと必要な栄養素　
◆野菜・果物に含まれる栄養素がどのように心身に働くか？
　　�@ビタミン　�Aミネラル　�B食物繊維　�Cファイトケミカルの種 類と効果
◆リビングジュースに使う野菜・果物のそれぞれの栄養素について
◆酸・アルカリバランスについて　
◆機器の使い方と栄養素の関係
◆ウイートグラスジュースの効能
　　�@歴史　　�A育て方　�Bウイートグラスジュースの作り方　�C飲み方
◆症状別リビングマイクロジュースの作り方と取り入れ方
◆リビングマイクロジュースのレシピ創作のポイント
　　野菜・果物の組み合わせ方、濃度の違い、色の見せ方、味の変化のつけ方
◆プロとしてリビングマイクロジュースの作り方
◆カウンセリングのあり方と注意事項
◆衛生管理について
◆課題について

講習時間 　　　　　１０：００〜１８：００×２日（１６時間）　

受講料・教材費　　８４，０００円

課題

１　リビングマイクロジュースレシピ創作３０種
２　リビングマイクロジュースを摂りいれた２１日間症例を５名と　　る

　※ウィートグラスは⇒こんな感じで育てます。マンションの窓　　　際で水耕栽培でもOK.

２級検定料　　　　１０，５００円

２級検定は随時行われます。

２月１９日（日）１３：００〜１５：００ 　　　会場は東京と大阪。詳細はお問合せください。

●リビングジュースマイスター検定１級合格者は所定の手続きをいたしますと 　リビングジュースマイスター認定校が開校できます。
　（認定校になるとリビングジュースマイスター１級・２級講座を開講することができます） 　また、リビングジュースバーがオープンできます。

●初めて参加される方は、リビングマイクロジュースマイスター検定２級受講後、１級を受講ください。
　　ローフードマイスター１級取得されている方は、リビングジュース１級から参加できます。